Il Mercato del Contadino ha come tema la vendita di ortaggi, frutta, farina di grani antichi (Gioia, Russello e Tumminia), conseve, miele, vino, formaggi e ricotta calda, carne, legumi e molto altro.
E’ previsto anche un angolo di degustazione con prodotti alimentari abilmente preparati dalle nostre imprese Artigiane di Termini Imerese.
L’obiettivo è quello di far conoscere e vendere i prodotti alimentari delle nostre aziende locali assicurandone la qualità e soprattutto con un minor costo senza che gli stessi prodotti subiscano il passaggio dalle filiere (Mercati all’ingrosso, trasporto ecc.).
La suddetta iniziativa messa in campo dall’Amministrazione Comunale e con il fattivo contributo di CASARTIGIANI Termini Imerese e con l’Associazione “Fiere Sicane” è stata ben accolta dalle imprese artigiane ed agricole e soprattutto dai consumatori che si sono recati in massa il giorno dell’inaugurazione.
Tale iniziativa si ripeterà ogni mercoledì dalle ore 7,30 alle ore 13,00.
Nella foto: un momento della presentazione del progetto, avvenuto lo scorso 7 marzo nella sede storica del comune di Termini Imerese
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