Territorio 02 Luglio 25

Festa del Pane

Il 27 28 29 giugno a Gela, la Festa del Pane per tre giornate all’insegna di sapori autentici, tradizioni contadine e atmosfere d’altri tempi.

Protagonista assoluto è il pane, alimento simbolo della tavola italiana, celebrato qui come un vero e proprio patrimonio culturale.

Durante la festa, i vecchi forni del comune di Gela  tornano a vivere: si accendono le braci, si impastano farine locali e si sfornano pani fragranti, offerti ai visitatori ancora caldi, come vuole la tradizione.

La Sagra del Pane è una festa dedicata all’arte antica della panificazione e ai sapori genuini della tradizione. Gela si trasforma in un’oasi di profumi irresistibili, dove maestri panettieri locali e produttori artigianali mostrano le loro abilità, offrendo un’esperienza unica tra stand, laboratori e degustazioni. Gli ospiti possono assaporare diversi tipi di pane, dalle focacce ai filoni integrali, fino ai pani arricchiti con semi, spezie o ingredienti tipici della zona. Musica folkloristica, spettacoli dal vivo e giochi tradizionali rendono questa sagra un appuntamento imperdibile per grandi e piccoli, che possono scoprire le tecniche antiche della lievitazione e il valore della condivisione attorno alla tavola. evento promosso dai Panificatori di Casartigiani del Golfo di Gela, ed altre associazioni.

Giacomo Basso,
L'impegno con gli artigiani
Saggi artigiani
Dalla penna di Giacomo Basso, i racconti artigiani pensati per esaltare l’artigianato attraverso l’uomo.
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